Thăn nội bò Úc là phần thịt ngon, mềm nhất trong con bò, là phần thăn nằm ở phía gần cuối Thăn lưng bò (Short Loin) với đặc điểm có một đầu to, một đầu nhỏ. Chính vì thế đôi khi chúng ta vẫn gọi phần thịt này với cái tên “Thăn Đuôi Chuột”.
Không phải ngẫu nhiên mà thăn nội lại là phần thịt đắt đỏ nhất bởi Thăn nội chỉ chiếm khoảng 2-2.5 Kg trên tổng trọng lượng con bò, có tỉ lệ nạc cao, rất ít mỡ nhưng lại rất mềm nên đây là phần thịt khiến ai cũng khao khát một lần được thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng của thăn nội bò Úc
Thịt thăn nội bò Úc có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người. Cứ 100g thăn bò bao gồm: 23 gram protein, 20mg chất sắt, 4,4 mg kẽm và nhiều vitamin B12, B6. Đây đều là các thành phần dưỡng chất quan trọng đối với việc gia tăng khả năng miễn dịch bên trong cơ thể. Cung cấp dinh dưỡng cho người bệnh, làm giảm mệt mỏi và tăng cường hệ miễn dịch.
Cam kết chất lượng – uy tín – giá tốt nhất thị trường hiện nay. GREENGOOD chuyên cung cấp sỉ lẻ thịt thăn nội bò Úc cắt sẵn.
*Thông tin sản phẩm thăn nội bò Úc cắt sẵn.
- Xuất xứ: Úc
- Size: 150gr; 200gr; 250gr