Thịt thăn ngoại bò Úc là phần thịt nằm ở mảng lưng, đã tách riêng phần thăn nội, toàn bộ xương và sụn. Đây là phần cơ ít vận động nhất, do đó cũng là phần thịt mềm nhất.
Thịt thăn ngoại bò Úc có tỷ lệ nạc cao xen kẽ với vân mỡ mịn tạo độ mềm mại và thơm ngon đặc biệt. Chính vì vậy, khi chế biến thăn ngoại bò Úc sẽ không bị khô ngược lại còn có hương vị béo và thơm.
Trong thịt thăn ngoại bò Úc có rất nhiều vitamin B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt, acid linoleic và palmitic. Giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới, chống lại ung thư và các mầm bệnh khác.
Thịt thăn ngoại bò Úc mềm, mỡ dày ngậy rất thích hợp với các món Steak, nướng, lẩu, xào hoặc áp chảo….
Cam kết chất lượng – uy tín – giá tốt nhất thị trường hiện nay. GREENGOOD chuyên cung cấp sỉ lẻ thịt thăn ngoại bò Úc
*Thông tin sản phẩm thịt thăn ngoại bò Úc
- Xuất xứ: Úc
- Quy cách: 19kg – 21kg/thùng