Thịt bò Ishiga cũng giống như Fuji là thịt thăn ngoại bò không xương. Đây là phần thịt được chọn lọc bởi những con bò chất lượng nhất đến từ vùng Shiga Nhật Bản. Đây là tỉnh nổi tiếng về công nghiệp hàng đầu Nhật Bản.
Xem Thêm: Thịt Bò Nhập Khẩu
Thịt bò Ishiga được lấy từ nguồn thịt sạch, tươi ngon, sản xuất theo công nghệ hiện đại. Mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến, đóng bao bì đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt.
Thịt bò Ishiga được cắt nguyên khối từ phần thăn ngoại bò. Thay vì chỉ sản xuất bò Fuji nay các kỹ sư đã kết hợp công nghệ của Nhật tạo thịt bò mới. Với độ xen kẽ giữa lớp thịt và lớp mỡ làm cho phần thịt bò có nhiều vân đẹp mắt. Thăn ngoại bò KX Ishiga mềm mại ăn vào tạo cảm giác tan chảy trong khoang miệng. Với nguyên liệu được chọn lọc từ bò Ishiga nên thăn ngoại bò KX Ishiga có chất lượng thịt không khác so với Wagyu hay Fuji.
Cam kết chất lượng – uy tín – giá tốt nhất thị trường hiện nay. GREENGOOD chuyên cung cấp sỉ lẻ thăn ngoại bò KX Ishiga
*Thông tin sản phẩm thăn ngoại bò KX Ishiga
- Xuất xứ: Ishiga
- Size: 140/160gr ; 190/210gr ; 240/260gr