Cá hồi là loại cá được sinh ra và chết đi tại vùng nước ngọt nhưng lại được lớn lên tại vùng biển nước mặn ngoài khơi. Lớp da của cá hồi trơn và không có vẩy, thịt cá có màu cam tươi đậm. Cá hồi không chỉ có nhiều thịt mà còn ít xương dăm.
Mùi tanh của cá hồi đông lạnh không quá tanh như các loại cá khác nhưng khi sơ chế, bạn cần phải biết cách loại bỏ nó. Hiện nay GreenGood đã nhập và chế biến về cá hồi chất lượng tốt nhất tại Việt Nam. Xem Thêm: Hải Sản Nhập Khẩu
Cá hồi đông lạnh thường được sử dụng trong các món ăn ưa chuộng tại nhiều nước trên thế giới như Hàn Quốc, Nhật Bản và được biến tấu thành nhiều món ngon như sushi cá hồi, cá hồi nướng, ruốc cá hồi, cá hồi áp chảo, cá hồi kho và thậm chí là ăn sống kết hợp với các nguyên liệu khác. Những món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng nhờ vào giá trị dinh dưỡng của cá hồi đông lạnh.
Giá trị dinh dưỡng trong thịt cá hồi phù hợp cho tất cả mọi người từ trẻ nhỏ đến người già. Ngoài cá hồi tươi, cá hồi đông lạnh cũng là lựa chọn tiện lợi cho nhiều gia đình. Tuy nhiên, cần phải lựa chọn những sản phẩm cá hồi đông lạnh được sơ chế và bảo quản ở môi trường, nhiệt độ lý tưởng để giữ được độ ngon và giá trị dinh dưỡng trong thịt cá.
Cam kết chất lượng – uy tín – giá tốt nhất thị trường hiện nay. GREENGOOD chuyên cung cấp sỉ lẻ cá hồi fillet đông lạnh nguyên loin
*Thông tin sản phẩm cá hồi fillet đông lạnh nguyên loin:
- Xuất xứ: Nauy
- Size: 1,7kg – 2,2kg