Cá hồi sashimi Nauy được biết đến là món ăn cao cấp, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Thịt cá hồi tươi, mềm, béo ngậy hòa quyện với hương vị cay thơm của gừng hồng Thái Lan tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Xem Thêm: Sashimi Nhập Khẩu
Đặc điểm của cá hồi sashimi Nauy:
- Tươi ngon hảo hạng: Cá hồi được đánh bắt từ vùng biển lạnh Nauy, được cấp đông nhanh tại tàu đánh bắt đảm bảo độ tươi ngon vượt trội.
- Giàu dưỡng chất: Cá hồi sashimi Nauy chứa nhiều đạm, omega-3, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe.
- Thịt mềm, tan chảy: Thịt cá mịn và mềm, khi tan chảy trong miệng mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
- Hương vị đặc trưng: Thịt cá hồi có vị ngọt thanh, béo ngậy tự nhiên kết hợp với vị cay ấm của gừng hồng tạo nên một hương vị hài hòa, độc đáo.
Gừng hồng Thái Lan là nguyên liệu không thể thiếu khi thưởng thức cá hồi sashimi. Gừng hồng được trồng tại Thái Lan, có màu sắc hồng nhạt đặc trưng và hương vị cay thơm nồng nàn. Gừng hồng giúp khử mùi tanh của cá hồi, đồng thời kích thích vị giác và tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Xem Thêm: Cá Hồi Nauy Fillet
Cách thưởng thức:
- Cắt cá hồi thành từng lát mỏng, xếp lên đĩa.
- Nhấn một ít gừng hồng vào lát cá hồi.
- Thêm một ít nước tương hoặc nước cốt chanh để tăng thêm hương vị.
- Dùng đũa gắp cá hồi và thưởng thức trọn vẹn hương vị tươi ngon của đại dương hòa quyện với vị cay thơm của gừng hồng Thái Lan.