Thịt ba chỉ bò Úc có tên tiếng anh là Short Plate, đây là phần thịt được lấy từ bụng con bò. Vì nằm ở bụng con bò nên phần thịt này thường có nhiều mỡ nhưng mỡ mềm, ngậy mùi bơ. Lớp mỡ và lớp nạc đan xen hợp lý trong miếng thịt ba chỉ nên nhìn rất bắt mắt.
Thịt ba chỉ bò Úc là một trong những loại thịt bò được nhiều nhà hàng, quán ăn, gia đình Việt ưa thích và sử dụng phổ biến hiện nay.
Thịt ba chỉ bò Úc có lớp mỡ xen kẽ với lớp thịt như ba rọi heo, nhưng điểm khác biệt là phần mỡ ba chỉ bò Úc không gây cảm giác béo ngậy mà mềm, thơm, ăn không ngán. Với vị thơm ngon đặc biệt, béo ngậy vừa phải của thịt bò sẽ rất phù hợp khi ăn kèm với các loại rau, nấm, có xà lách, dưa leo kèm nước chấm hay ăn cùng cơm nóng.
Thịt ba chỉ bò Úc còn sở hữu khá nhiều thành phần dinh dưỡng.
Giàu protein tốt cho cơ thể. Nếu được bổ sung một lượng vừa phải và đều đặn thịt bò thì bạn sẽ có một trái tim khỏe mạnh, duy trì trọng lượng cơ thể và tăng cường cơ bắp.
Bổ sung chất sắt cần thiết cho cơ thể, giúp tái tạo và phục hồi các tế bào máu bị tổn thương. Sản sinh thêm hồng cầu khỏe mạnh để kịp thời vận chuyển oxy đi nuôi cơ thể.
Đặc biệt, thịt ba chỉ bò Úc còn chứa một lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, đặc biệt là vitamin B12, vitamin B6, Vitamin B3… và các loại khoáng chất như kẽm, magie, kali,… Đóng vai trò rất quan trọng góp mặt trong hệ miễn dịch của cơ thể. Trong các loại vitamin này đặc biệt có vitamin B12 giúp tăng cường tuần hoàn máu não và khả năng truyền thông tin lên não.
Cam kết chất lượng – uy tín – giá tốt nhất thị trường hiện nay. GREENGOOD chuyên cung cấp sỉ lẻ thịt ba chỉ bò Úc (Short Plate)
*Thông tin sản phẩm thịt ba chỉ bò Úc (Short Plate)
- Xuất xứ: Úc